Menú gastronómico con platos elegidos por el chef.

-Nuestra gilda con chupito de cerveza

-Ostra encevichada

-Tuétano y tartar de carabinero

-Alcachofa y trufa

-Txangurro con gratén de ibérico

-Bahía de calamar

-Molleja braseada y crema de Foie

-Milhoja de cordero con sus ensaladas

-Cuajada de oveja con su helado

-Galletas y chocolate

El Menú incluye maridaje con 5 vinos especialmente elegidos para acompañar los platos. IVA incluido.