Menú gastronómico con platos elegidos por el chef.

- Nuestra gilda con chupito de creveza

- Ostra encevichada

- Tuétano y tartar de carabinero

- Alcachofa y trufa

- Txangurro con gratén de ibérico

- Bahía de calamar

- Molleja braseada y crema de Foie

- Milhoja de cordero con sus ensaladas

- Cuajada de oveja con su helado

- Galletas y chocolate

Bebidas no incluidas. IVA incluido.